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卡姆小麦，也被称为呼罗珊小麦，是一种古老的谷物，因其浓郁的黄油风味和卓越的营养成分而备受珍视。Kamut 因其大而金黄的内核和高能量含量而备受推崇，是注重健康饮食的绝佳补充。

Kamut 的好处：

营养丰富：富含蛋白质、纤维、硒、锌和镁。
易于消化：含有独特的麸质结构，比现代小麦更容易消化。
富含抗氧化剂：富含必需脂肪酸和抗氧化剂，支持整体健康。
用途广泛：非常适合烘焙、烹饪、沙拉和作为米饭替代品。
古老的纯度：卡姆在很大程度上没有受到现代农业的改变，保留了其原始的营养完整性。

Kamut 规格：

类型：古代谷物（呼罗珊小麦）
产地：新月沃地，栽培数千年
外观：大而金黄色的内核
味道：浓郁、黄油味、微甜
营养成分（每100克）：
卡路里： 337
蛋白质： 14g
碳水化合物：70克
纤维： 11g
硒：77微克
镁：120毫克
用途：面包、意大利面、谷物、沙拉、汤，以及作为全谷物配菜