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ouscous 是北非的传统主食，由蒸熟和压碎的硬质小麦制成，以其轻盈蓬松的质地和温和的坚果味而闻名。蒸粗麦粉是一种用途广泛的谷物，可用于各种菜肴，非常适合快速简便的餐点。

蒸粗麦粉的好处：

快速准备：只需几分钟即可烹饪，非常适合忙碌的生活方式。
营养丰富：提供必需的营养素，如蛋白质、B 族维生素和矿物质，如硒和镁。
低脂肪：脂肪含量最低的心脏健康选择。
用途广泛：非常适合作为沙拉、配菜和主菜的基础。
天然低升糖指数：有助于控制血糖水平并支持稳定的能量。

蒸粗麦粉规格：

类型：蒸碎和压碎的硬质小麦
原产地：北非，传统上用于摩洛哥和阿尔及利亚美食
外观：小而圆的颗粒，煮熟后会起毛
味道：温和、坚果味，质地轻盈透气
营养成分（每100克）：
卡路里： 376
蛋白质： 12g
碳水化合物：73克
纤维：5克
铁：1.7毫克
镁：70毫克
用途：沙拉、配菜、抓饭、汤，以及作为各种配料和酱汁的基础