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“等级：食物 |蛋白质：≥13% |芦丁：≥1.5 mg/g |湿度：≤14% |GI：~45 |杂质：≤2%

主要特点：
• 芦丁≥1.5 mg/g——所有谷物中最高的芦氨酸含量;支持心血管抗氧化功效的功效
• 天然无麸质——获得乳糜泻市场认证;不含小麦、黑麦或大麦
• 低GI ~45——所有谷物作物中最低之一;非常适合糖尿病友好型
• 提供生麦片或烘焙卡沙两种形式——两种形式均有库存，适用于不同用途
• 包含所有8种必需氨基酸（包括赖氨酸）的完整蛋白
• 非转基因;有机选项可选;按批次进行PPECB检查
• 完整的COA、无过敏原声明、营养面板及每批原产地证书

最佳服务对象：荞麦面制造商、无麸质面包店、健康食品品牌、煎饼粉制造商。”