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L-酪氨酸


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产品描述

酪氨酸(缩写为Tyr或Y)或4-羟基苯丙氨酸是细胞用来合成蛋白质的22种氨基酸之一。它的密码子是UAC和UAU。它是一种非必需氨基酸,具有极性侧基团。"酪氨酸"这个词来自希腊语tyros,意思是奶酪,因为它是德国化学家Justus von Liebig于1846年在奶酪中的蛋白酪蛋白中首次发现的。当被称为官能团或侧链时,它被称为酪氨酸.yrosine是神经递质的前体,增加血浆神经递质水平(特别是DOPAM和去甲肾上腺素),但如果对情绪有任何影响,则会加速。对情绪的影响在受压力条件下的人类中更为明显。

除了是一种蛋白质氨基酸外,酪氨酸还具有酚官能团的特殊作用。它发生在作为信号转导过程一部分的蛋白质中。它作为磷酸基团的接收器起作用,这些磷酸基团通过蛋白激酶(所谓的受体酪氨酸激酶)转移。羟基的磷酸化改变了靶蛋白的活性。

酪氨酸残留物在光合作用中也起着重要作用。在叶绿体(光系统II)中,它充当氧化叶绿素还原的电子供体。在此过程中,它经历了其酚醛OH基团的去质子化。该自由基随后在光系统II中被四个核心锰团簇还原。

许多研究发现,酪氨酸在压力,寒冷,疲劳,失去亲人(如死亡或离婚,长期工作和睡眠剥夺,压力荷尔蒙水平降低,压力引起的体重减轻无动物试验,人类试验中认知和身体表现的改善)期间有用;然而,由于酪氨酸羟化酶是限速酶,因此效果不如L-DOPA显着。

在正常情况下,酪氨酸似乎不会对情绪、认知或身体表现产生任何显著影响。对于成年人来说,支持临床试验的每日剂量约为100 mg / kg,相当于150磅时约6.8克。通常剂量为每天500-1500毫克(大多数制造商建议的剂量;通常相当于1-3粒纯酪氨酸胶囊)。不建议每天超过12000毫克(12克)。

  • L-酪氨酸

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