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亮蓝色FCF（蓝色1）是一种合成有机化合物，主要用作加工食品，药物，膳食补充剂和化妆品的蓝色着色剂。它被归类为三芳基甲烷染料，并以各种名称而闻名，例如FD&C Blue No. 1或酸性蓝9。它由E编号E133表示，颜色指数为42090。它具有蓝色粉末的外观，可溶于水和甘油，最大吸收率约为628纳米。它是FDA批准的最古老的颜色添加剂之一，通常被认为是无毒和安全的。

应用

伏特加配蓝色库拉索糖浆
与许多其他颜色添加剂一样，Blue No. 1的主要用途是校正或增强自然着色或使无色化合物具有生动的色调。

在美国，在两种批准的蓝色染料中（另一种是靛蓝胭脂红，或FD&C Blue #2），亮蓝色FCF是两者中更常见的。作为一种蓝色，亮蓝色FCF通常存在于棉花糖，冰淇淋，罐装加工豌豆，包装汤，瓶装食用色素，糖霜，冰棒，蓝莓味产品，儿童药物，乳制品，糖果[8软饮料和饮料，特别是利口酒蓝库拉索岛。它也用于肥皂，洗发水，漱口水[9]和其他卫生和化妆品应用。

亮蓝色FCF被广泛用作水示踪剂。由于其能够长时间保持颜色，亮蓝色FCF优于其他染料示踪剂。

饮料中的亮蓝色FCF染料 - 如苏打水 - 可用于蓝色瓶子实验。在此类食品中，染料和还原剂都掺入同一溶液中。当溶液为蓝色时，存在氧气。在加入NaOH时，发生除去氧气的反应，使溶液变清。染料一旦通过旋转溶液再氧化，将空气中的氧气作为氧化剂加入，染料就会变回蓝色。