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健康福利

鸡蛋产品在人们的饮食中是必不可少的。因此, 这些产品在国内市场和国外都有很大的需求。鸡蛋富含蛋白质, 脂肪, 碳水化合物, 不同的矿物质和维生素, 在平衡的数量, 蛋被认为是满足人类营养的各种需求的产品



成长前景

家禽是家畜中最具活力的部门。过去10年, 家禽的投资量超过25亿美元, 这有助于重建蛋加工厂和建造新的家禽养殖场。



出口

在2014年巴西出口了超过23亿蛋和蛋产品。国内生产商主要出口鸡蛋到伊拉克, 阿联酋, 利比里亚, 摩尔多瓦, 安哥拉, 塞浦路斯, 英国和希腊。



世界级质量

根据国际标准的要求, 家禽养殖场和加工企业的制造商实施综合质量管理体系, 由国际标准 "质量管理 System» (ISO 9001: 2000)



国际标准 "食品安全管理系统-生产和供应组织的要求 chains» (ISO 22000: 2005);

食品卫生一般原则国际准则 (1-1969);

含蛋产品的卫生操作规程 (CAC/RCP 15-1976)。

产品全系列

家禽工厂配备了最先进和现代化的机械, 使国内生产厂家供应多种产品, 如液态蛋制品, 干蛋粉, 不同的鸡蛋大小 (小, 中, 大, 甚至特殊香港标准大小)。