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最初,“鲱鱼”是一种简单的干鲱鱼。通过腌制和熏制的传统制备方法在13世纪具有重要的商业意义,在14世纪很常见。大仲马在他的《烹饪大辞典》中说:“是一个名叫布鲁克
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冻结 ATF / (Atheresthes Stomias) 比目鱼,皮肤上/去皮,PBO,大小︰ 200-400grms,400-600grms,600-80
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