硬脂酸钙是钙的羧酸盐,存在于一些润滑剂和表面活性剂中。它是一种白色的蜡状粉末。硬脂酸钙用作粉末中的流动剂,包括一些食品(如Smarties),硬糖中的表面调理剂
L(+)-酒石酸为无色或半透明晶体,或白色、细粒状结晶性粉末。无臭,有酸味,在空气中稳定。 L(+)-酒石酸被广泛用作饮料和其他食品中的酸化剂。L(+)-酒石
改性淀粉,也称为淀粉衍生物,是通过物理,酶或化学处理天然淀粉来改变其性质而制备的。改性淀粉几乎用于所有淀粉应用,例如在食品中作为增稠剂,稳定剂或乳化剂;在药品中
液体葡萄糖由高品质的玉米淀粉制成,经过严格的质量控制。干固体:75%-85%。液体葡萄糖也称为玉米糖浆,是用玉米淀粉作为原料制成的糖浆,主要由葡萄糖组成。一系列
木糖醇是一种天然存在的5-碳多元醇甜味剂。它存在于水果和蔬菜中,甚至由人体本身产生。溶解在水中可吸热,具有吸湿功能,过量服用可诱发短暂性腹泻。该产品还可以治疗便
甜叶菊糖是从甜叶菊叶中提取的新型天然甜味剂,属于复合植物。 为白色或淡黄色粉末,具有天然、口感好、无臭等特点。 它具有高甜度,低热量和新鲜味道的独特特性。它
山梨酸钾是山梨酸的钾盐,化学式为C6H7KO2。它的主要用途是作为食品防腐剂(E编号202)。山梨酸钾在各种应用中有效,包括食品,葡萄酒和个人护理产品。 山梨
异抗坏血酸或异抗坏血酸,以前称为异抗坏血酸和D-阿拉伯抗坏血酸,是抗坏血酸的立体异构体。 而且它的化学性质与Vc有许多相似之处,但作为一种抗氧化剂,它具有Vc
山梨糖醇是一种新型甜味剂,由纯化的葡萄糖作为材料,通过氢化精制,浓缩制成。当它被人体吸收时,它缓慢扩散,然后氧化成果糖,并参与果糖代谢。它不影响血糖和尿糖。因此
麦芽糖醇晶体是糖尿病患者的理想食品 麦芽糖醇晶体是由超高麦芽糖浆与镍催化剂通过heaMaltitol晶体是大多数国家流行的食品添加剂和成分之一,作为专业的麦芽糖
化合物二氧化硅,也称为二氧化硅(来自拉丁语silex),是一种硅氧化物,化学式为SiO2。自古以来,它一直以其硬度而闻名。二氧化硅在自然界中最常见的是沙子或石英
产品描述:结冷胶是一种由微生物叶绿假单胞菌排泄的细胞外多糖。它是一种线性结构,具有四糖的重复单位。结冷胶作为乳化剂、悬浮剂、增稠剂、稳定剂、胶凝剂、组织培养基、
抗坏血酸是白色或微黄色的晶体或粉末,少许酸.m.p.190°C-192°C,易溶于水,不易溶于醇,不溶于乙醚和氯仿以及另一种有机溶剂。在固态下,它在空气中是稳定
甜蜜素是白色针状或片状结晶或结晶性粉末。 它是一种非营养性的合成甜味剂,比蔗糖甜30到50倍。无味,对热、光、空气稳定。 它对碱度有耐受性,但对酸度略微耐受
大米蛋白是一种素食蛋白,对一些人来说,它比乳清蛋白更容易消化。糙米可以用酶处理,这些酶会导致碳水化合物与蛋白质分离。然后,将得到的蛋白粉有时调味或添加到冰沙或健
将整个生杏仁焯水以去除皮肤,露出里面的白色乳白色杏仁坚果。我们在国内从最好的作物中采购杏仁。所有坚果都经过仔细检查和轻度加工,以保留原始坚果的天然品质、营养和风
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