有机食品 | Page 5| B2Colombia

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特色产品

脱水番茄粉

在最简单的形式中，番茄粉只是干燥的西红柿，已经磨成粉末，用于长期储存和使用。与其他脱水水果和蔬菜一样，糖浓缩物和味道往往会加剧，所以你不需要添加太多来获得很多回

牛磺酸

牛磺酸为白色结晶或结晶性粉末，无臭，微酸味;易溶于水，1份牛磺酸在12°C时可溶于15.5份水中;微溶于95%乙醇，17°C溶解度为0.004;不溶于无水乙醇、

乙基香兰素

乙基香兰素是有机化合物，分子式为（C2H5O）（HO）C6H3CHO。这种无色固体由苯环组成，分别在4，3和1个位置上具有羟基，乙氧基和甲酰基。乙基香兰素是

维生素K3

它有时被称为维生素k3，尽管没有3位侧链的萘醌衍生物不能发挥K族维生素的所有功能。甲萘醌是K2的维生素前体，其利用烷基化产生甲基萘醌（MK-n，n = 1-13

二氧化钛

二氧化钛在自然界中作为众所周知的矿物金红石，锐钛矿和布鲁克石出现，另外还有两种高压形式，单壁石状形式和正交型α-PbO2样形式，两者最近都在巴伐利亚州的里斯陨石

维生素 D2

维生素 D2 检查将10mg维生素D2溶于2ml90%乙醇中，加入2ml洋地黄皂苷溶液，孵育18小时。不应观察到降水或云。

β-胡萝卜素

β胡萝卜素是一种颜色鲜艳的红橙色色素，在植物和水果中含量丰富。它是一种有机化合物，在化学上被归类为碳氢化合物，特别是萜类化合物（异戊二烯），反映了其从异戊二烯单

谷氨酰胺转氨酶

谷氨酰胺转移酶是一种酶，它催化游离胺基团（例如，蛋白质或肽结合赖氨酸）与蛋白质或肽结合谷氨酰胺侧链末端的酰基之间形成同肽键。该反应还产生氨分子。这种酶被归类为E

食用香草™香兰素

Foodvanil™香兰素是香兰素的技术和经济替代品，专为高温系统和烘焙产品的应用而设计。以与香兰素相同的剂量使用，它提供了更强的调味剂。

叶酸

叶酸，也称为维生素B9，是我们食品供应中必不可少的食品成分。它是一种水溶性维生素，容易受到紫外线辐射。叶酸可作为保健食品添加剂添加到婴儿奶粉中。饲料级叶酸的

磷酸

亚磷酸为无色、透明、糖浆状液体或菱形结晶;磷酸无臭，味道很酸;其熔点为42.35°C，当加热到300°C时，亚磷酸会变成偏磷酸;其相对密度为1.834 g/cm

甘油三乙酸酯

外观透明油状透明液体颜色（铂钴） = = 99.0 含水量（重量），% = 10>

硬脂酰乳酸钠

加强面团的韧性、弹性;扩大面包和馒头的物理体积。改善组织的构建。使面包和面条的表面更光滑。降低破裂率。使饼干模具卸料容易，使外观整洁，结构水平清晰，口感清脆

硬脂酸钾

硬脂酸钾是一种细腻的白色蓬松粉末，具有油腻的触感和脂肪气味，易溶于热水或酒精，其溶剂因水解而呈碱性。硬脂酸钾是阴离子型表面活性剂，可广泛用于丙烯酸酯橡胶皂/

硬脂酸钙

硬脂酸钙是钙的羧酸盐，存在于一些润滑剂和表面活性剂中。它是一种白色的蜡状粉末。硬脂酸钙用作粉末中的流动剂，包括一些食品（如Smarties），硬糖中的表面调理剂

硬脂酰乳酸钠

SSL是象牙白色粉末或层状固体，具有独特的气味。SSL具有增加韧性，乳化，改善保存，保护新鲜等功能。可用于烘焙食品、馒头、面条、饺子等。也用作人造黄油或新鲜奶油

硬脂酸钙

硬脂酸钙是钙的羧酸盐，存在于一些润滑剂和表面活性剂中。它是一种白色的蜡状粉末。硬脂酸钙用作粉末中的流动剂，包括一些食品（如Smarties），硬糖中的表面调理剂

乳酸亚铁

乳酸亚铁或乳酸铁（II）是由一个铁原子（Fe2 +）和两个乳酸阴离子组成的化合物。化学式为Fe（C3H5O3）2。它被用作E编号为E585的食品添加剂。它是一种

乳酸钠

乳酸钠是通过发酵糖源（例如玉米或甜菜）然后中和所得乳酸以产生具有化学式NaC3H5O3的化合物而产生的乳酸钠盐。作为食品添加剂，乳酸钠具有E编号E325，自然是

柠檬酸三钾

柠檬酸钾（也称为柠檬酸三钾）是柠檬酸的钾盐，分子式为K3C6H5O7。它是一种白色的吸湿性结晶粉末。无味，有咸味。它含有38.28%的质量钾。在一水合物形式中，

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